Para que las y los estudiantes experimenten los desafíos que involucra la creación y sostenimiento de un negocio emergente, la Universidad Politécnica de Querétaro (UPQ), organizó la Feria de Emprendimiento en la que participaron 256 alumnos de la Licenciatura de Negocios Internacionales con proyectos relacionados a las industrias de alimentos orgánicos, confitería, estampados y cosméticos.
Además de desplegar su creatividad y comercializar sus productos con potenciales usuarios, las y los participantes mostraron sus planes de negocios, acciones sobre venta y atención al cliente, así como estrategias de mercadotecnia y el manejo financiero de sus propuestas de valor.